लॉस एंजिल्स: ऑस्कर विजेता अभिनेता मैथ्यू मैकोनाघी (Matthew McConaughey) अपनी बेहतरीन अदाकारी के साथ-साथ खाना पकाने के अपने शौक के लिए भी मशहूर हैं। अक्सर अपने दोस्तों और परिवार के लिए ग्रिलिंग करने वाले मैथ्यू ने अब अपने उस गुप्त मसाले (Spice Blend) से पर्दा उठा दिया है, जिसे वे सालों से इस्तेमाल कर रहे हैं। इस मसाले को उन्होंने 'The Art of Spicing' नाम दिया है।
क्या है इस 'मैजिक डस्ट' में खास?
साधारण सामग्री, असाधारण स्वाद: यह स्पाइस ब्लेंड नमक, काली मिर्च और लहसुन (Garlic) जैसे बुनियादी मसालों का एक बेहतरीन संतुलन है, लेकिन इसमें कुछ गुप्त जड़ी-बूटियों का भी मिश्रण है।
ग्रिलिंग का साथी: मैथ्यू इसे मुख्य रूप से स्टेक, चिकन और मछलियों को ग्रिल करते समय इस्तेमाल करते हैं। उनका दावा है कि यह मीट के प्राकृतिक स्वाद को उभार देता है।
पॉपकॉर्न और सब्जियां: अभिनेता ने बताया कि वे न केवल नॉन-वेज, बल्कि अपने बच्चों के पॉपकॉर्न और रोस्टेड सब्जियों पर भी इसे छिड़कना पसंद करते हैं।
ब्रांड लॉन्च: यह मसाला अब 'The Art of Living' पहल के तहत व्यावसायिक रूप से भी उपलब्ध कराया गया है, ताकि प्रशंसक अपने घर पर ही 'मैकोनाघी स्टाइल' के खाने का आनंद ले सकें।
मैथ्यू का कुकिंग विजन: मैकोनाघी का मानना है कि खाना पकाना एक कला है और सही मसाला उस कला में जान फूंक देता है। उन्होंने इस ब्लेंड को सालों के प्रयोग के बाद तैयार किया है ताकि हर डिश में एक स्मोकी और रिच फ्लेवर आए।
पूरी खबर का निष्कर्ष यह है कि अब हॉलीवुड के इस 'कुल डैड' की रसोई का राज सबके सामने है। यदि आप भी कुकिंग के शौकीन हैं, तो यह मसाला आपके किचन के लिए एक बेहतरीन अपडेट हो सकता है।
डिस्क्लेमर (Disclaimer): यह लेख सार्वजनिक रूप से उपलब्ध रेसिपी और मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है। उत्पाद की उपलब्धता और स्वाद व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर कर सकते हैं। #TimelessIndiaposts
Source: Allrecipes
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